Gratinado de batatas com atum

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
• Tempo de cozimento : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Batatas
  • Batatas : 4 médias
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa
• Recheio de Atum
  • Atum em lata : 2 latas
  • Cebola : 1 média
  • Alho : 2 dentes
  • Salsa : 2 colheres de sopa
  • Maionese : 4 colheres de sopa
  • Sal : 1/2 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
• Queijo ralado : 1 xícara

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
• Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as batatas. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até ficarem levemente macias. Escorra e reserve.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione o atum escorrido, a salsa, a maionese, o sal e a pimenta. Misture bem.
• Em um refratário, faça uma camada de batatas no fundo. Cubra com metade do recheio de atum. Repita as camadas, finalizando com uma camada de batatas.
• Espalhe o queijo ralado por cima do gratinado.
• Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
• Retire do forno e sirva quente.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilhas ou azeitonas.
• Experimente servir o gratinado com uma salada verde para uma refeição completa.

Informações

• O gratinado de batatas com atum é uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar.
• É uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa.