Gratinado de batatas com queijo camembert

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
• Tempo de cozimento : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Batatas
  • Batatas : 1 unidade
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto
  • Noz-moscada : a gosto
  • Queijo camembert : 200

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
• Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione sal.
• Cozinhe as batatas na água fervente por cerca de 5 minutos, até ficarem levemente macias.
• Escorra as batatas e reserve.
• Em uma forma refratária, faça uma camada de batatas no fundo.
• Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
• Corte o queijo camembert em fatias e distribua sobre as batatas.
• Repita as camadas de batatas e queijo até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de queijo.
• Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Retire do forno e sirva quente.

Dicas

• Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho ou ervas frescas, para dar mais sabor ao gratinado.
• Sirva o gratinado de batatas com queijo camembert como acompanhamento de carnes ou como prato principal acompanhado de uma salada verde.

Informações

• O gratinado de batatas com queijo camembert é uma receita clássica da culinária francesa.
• O queijo camembert é conhecido por seu sabor suave e textura cremosa, que combina perfeitamente com as batatas gratinadas.