Gratinado de curgetes e tomate

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 45 minutos
• Tempo de cozimento : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Gratinado
  • Curgetes : 2 unidades
  • Tomate : 4 unidades
  • Queijo ralado : 100 gramas
  • Natas : 200 mililitros
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1 pitada
  • Azeite : 2 colheres de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Corte as curgetes e os tomates em rodelas finas.
• Em uma travessa, intercale camadas de curgetes e tomates.
• Em uma tigela, misture as natas, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
• Despeje essa mistura sobre as camadas de curgetes e tomates.
• Regue com o azeite.
• Leve ao forno por 30 minutos, ou até que fique dourado e borbulhante.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Você pode adicionar outros legumes, como berinjela ou pimentão, para variar o sabor do gratinado.
• Sirva o gratinado como acompanhamento de carnes ou como prato principal vegetariano.

Informações

• O gratinado de curgetes e tomate é uma opção saudável e saborosa para incluir mais legumes na sua alimentação.
• Essa receita é uma ótima opção para aproveitar os legumes da estação.