Hambúrguer com atum grelhado e maionese picante

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 3

Ingredientes

• Hambúrguer
  • Atum em lata : 2 latas
  • Pão de hambúrguer : 4 unidades
  • Alface : 4 folhas
  • Tomate : 2 unidades
  • Cebola roxa : 1 unidade
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto
  • Azeite de oliva : a gosto
• Maionese Picante
  • Maionese : 1/2 xícara
  • Pimenta sriracha : 1
  • Suco de limão : 1
  • Sal : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
• Em uma tigela, misture o atum escorrido com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva.
• Divida a mistura de atum em 4 partes iguais e molde cada uma em formato de hambúrguer.
• Grelhe os hambúrgueres de atum por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até ficarem dourados e cozidos por dentro.
• Enquanto os hambúrgueres grelham, prepare a maionese picante. Em uma tigela, misture a maionese, pimenta sriracha, suco de limão e sal.
• Corte os pães de hambúrguer ao meio e leve ao grill ou frigideira para tostar levemente.
• Monte os hambúrgueres colocando uma folha de alface, uma rodela de tomate e algumas fatias de cebola roxa em cada pão.
• Coloque um hambúrguer de atum grelhado em cima dos ingredientes e adicione uma colher de sopa da maionese picante em cada hambúrguer.
• Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas

• Você pode adicionar queijo derretido nos hambúrgueres de atum grelhado, se preferir.
• Acompanhe os hambúrgueres com batatas fritas ou salada para uma refeição completa.

Informações

• O atum grelhado é uma opção saudável e saborosa para substituir a carne nos hambúrgueres.
• A maionese picante dá um toque especial e picante ao hambúrguer.