Hambúrguer com queijo cheddar e cebolas fritas

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Hambúrguer
• opcional: bacon frito
• Carne moída : 500 gramas
• Sal : 1 colher de chá
• Pimenta do reino : 1/2 colher de chá
• Queijo cheddar : 4 fatias
• Pão de hambúrguer : 4 unidades
• Alface : 4 folhas
• Tomate : 2 unidades
• Maionese : 4 colheres de sopa
• Cebolas Fritas
  • Cebolas : 2 unidades
  • Farinha de trigo : 1/2 xícara
  • Óleo vegetal : 1/2 xícara
  • Sal : 1/2 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça a churrasqueira ou frigideira em fogo médio-alto.
• Prepare as cebolas fritas
• Descasque as cebolas e corte-as em rodelas grossas.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
• Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, cobrindo-as completamente.
• Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.
• Frite as rodelas de cebola até ficarem douradas e crocantes. Retire e reserve.
• Prepare os hambúrgueres
• Em uma tigela, misture a carne moída, o sal e a pimenta do reino.
• Divida a mistura em 4 partes iguais e modele cada uma em formato de hambúrguer.
• Grelhe os hambúrgueres na churrasqueira ou frigideira por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado.
• Coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer e deixe derreter.
• Monte os hambúrgueres
• Corte os pães de hambúrguer ao meio e toste-os levemente.
• Espalhe maionese em cada metade do pão.
• Coloque uma folha de alface e algumas rodelas de tomate em uma metade do pão.
• Coloque um hambúrguer com queijo sobre a alface e o tomate.
• Adicione algumas rodelas de cebola frita.
• Cubra com a outra metade do pão.

Dicas

• Para um hambúrguer mais suculento, adicione bacon frito ao montar o hambúrguer.
• Sirva com batatas fritas ou salada.

Informações

• O hambúrguer com queijo cheddar e cebolas fritas é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
• Você pode variar os acompanhamentos e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como picles ou molhos especiais.