Hambúrguer com queijo cheddar e molho Worcestershire
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 30 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Hambúrguer
- Carne moída : 500 gramas
- Cebola (picada) : 1 unidade
- Alho (picados) : 2 dentes
- Sal : 1 colher de chá
- Pimenta preta : 1 colher de chá
- Molho Worcestershire : 2 colheres de sopa
- Queijo cheddar : 4 fatias
- Pão de hambúrguer : 4 unidades
- Alface : 4 folhas
- Tomate (fatiados) : 2 unidades
Etapas
- Preaqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta preta e o molho Worcestershire. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Divida a mistura de carne em 4 partes iguais e forme hambúrgueres com as mãos.
- Coloque os hambúrgueres na grelha ou frigideira pré-aquecida e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
- Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hambúrguer e deixe derreter.
- Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, toste os pães de hambúrguer em uma frigideira ou na grelha.
- Retire os hambúrgueres da grelha ou frigideira e coloque-os nos pães tostados.
- Adicione uma folha de alface e algumas fatias de tomate em cima de cada hambúrguer.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu hambúrguer, como bacon crocante, cebola caramelizada ou picles.
- Acompanhe o hambúrguer com batatas fritas ou salada para uma refeição completa.
Informações
- O molho Worcestershire é um condimento inglês que adiciona um sabor único aos hambúrgueres.
- Certifique-se de cozinhar os hambúrgueres até atingirem a temperatura interna desejada para garantir que estejam seguros para consumo.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
Receita criada em 19 de dezembro de 2023 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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