Linguine com alho e pimenta

• Para 2 pessoas
• Tempo de preparação : 20 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Linguine : 200 gramas
• Molho de alho e pimenta
  • Alho : 4 dentes
  • Pimenta vermelha : 1 unidade
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1 pitada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Substitua a água do macarrão por água salgada e cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem.
• Enquanto o linguine cozinha, prepare o molho de alho e pimenta.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione o alho picado e a pimenta vermelha picada à frigideira.
• Refogue por alguns minutos até o alho ficar dourado e a pimenta ficar macia.
• Tempere com sal a gosto.
• Escorra o linguine cozido e adicione-o à frigideira com o molho de alho e pimenta.
• Misture bem para que o linguine fique completamente coberto pelo molho.
• Sirva imediatamente.

Dicas

• Se preferir um molho mais picante, adicione mais pimenta vermelha.
• Você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de servir.

Informações

• O linguine com alho e pimenta é um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso.
• Experimente adicionar camarões ou frango grelhado para uma versão mais completa do prato.