Macarrão com presunto e ervilhas

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Macarrão
  • Macarrão : 400 gramas
  • Água (para cozinhar o macarrão) : 1 litro
  • Sal : 1 colher de chá
  • Azeite : 1 colher de sopa
• Molho
  • Presunto (cortado em cubos) : 200 gramas
  • Ervilhas (congeladas) : 1 xícara
  • Cebola (picada) : 1 unidade
  • Alho (picados) : 2 dentes
  • Molho de tomate : 1 xícara
  • Sal : 1/2 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Orégano : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione a água em uma panela grande e leve ao fogo alto. Quando a água estiver fervendo, adicione o sal e o macarrão. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
• Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
• Adicione o presunto e as ervilhas à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
• Em seguida, adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta e o orégano. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• Escorra o macarrão cozido e adicione-o à frigideira com o molho. Misture tudo delicadamente até que o macarrão esteja bem envolvido no molho.
• Sirva quente e aproveite!

Dicas

• Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de servir, se desejar.
• Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura ou brócolis, para deixar o prato ainda mais nutritivo.

Informações

• Certifique-se de cozinhar o macarrão al dente, para que ele fique firme e não mole demais.
• Você pode substituir o presunto por frango ou bacon, se preferir.