Molho de alcaparras e mostarda

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação : 10 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Molho de Alcaparras e Mostarda
  • Alcaparras : 2 colheres de sopa
  • Mostarda Dijon : 2 colheres de sopa
  • Suco de limão : 1 colher de sopa
  • Azeite de oliva : 3 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione as alcaparras, a mostarda, o suco de limão e o azeite de oliva em um liquidificador ou processador de alimentos.
• Bata até obter uma mistura homogênea.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

• Você pode ajustar a quantidade de alcaparras e mostarda de acordo com o seu gosto pessoal.
• Esse molho combina muito bem com carnes grelhadas, peixes e saladas.

Informações

• O molho de alcaparras e mostarda é uma opção versátil e saborosa para dar um toque especial aos seus pratos.
• Alcaparras são flores em conserva, com um sabor salgado e levemente ácido.
• A mostarda Dijon é uma variedade de mostarda com sabor mais suave e refinado.