Molho de ervas frescas

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação : 10 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Molho de Ervas Frescas
  • Salsinha : 1/2 xícara
  • Coentro : 1/2 xícara
  • Manjericão : 1/4 xícara
  • Cebolinha : 1/4 xícara
  • Suco de limão : 2 colheres de sopa
  • Azeite de oliva : 1/4 xícara
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Substitua as ervas frescas por outras de sua preferência, se desejar.
• Lave bem as ervas frescas e seque-as com papel toalha.
• Pique finamente as ervas frescas e reserve.
• Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
• Adicione as ervas frescas picadas à mistura e mexa bem.
• Prove e ajuste o tempero, se necessário.
• Transfira o molho de ervas frescas para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

• Utilize ervas frescas de boa qualidade para obter um sabor mais intenso.
• Experimente adicionar alho picado ou mostarda dijon para dar um toque extra ao molho.

Informações

• O molho de ervas frescas pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias.
• Sirva o molho de ervas frescas como acompanhamento de saladas, legumes grelhados ou carnes.