Molho de gengibre e laranja

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação : 15 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Molho de Gengibre e Laranja
  • Gengibre fresco : 2 colheres de sopa
  • Suco de laranja : 1 xícara
  • Açúcar : 2 colheres de sopa
  • Vinagre de arroz : 1 colher de sopa
  • Molho de soja : 1 colher de sopa
  • Amido de milho (dissolvido em 2 colheres de sopa de água) : 1 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione o gengibre fresco ralado, o suco de laranja, o açúcar, o vinagre de arroz e o molho de soja em uma panela.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver.
• Reduza o fogo e adicione o amido de milho dissolvido em água, mexendo constantemente até engrossar.
• Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

• Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
• Se preferir um molho mais picante, adicione um pouco de pimenta vermelha picada.

Informações

• Esse molho de gengibre e laranja combina muito bem com frango, peixe ou legumes grelhados.
• Você pode armazenar o molho em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.