Molho de limão e alcaparras

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 10 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Molho de Limão e Alcaparras
  • Suco de limão : 2 colheres de sopa
  • Alcaparras : 2 colheres de sopa
  • Mostarda Dijon : 1 colher de chá
  • Azeite de oliva : 4 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione o suco de limão, as alcaparras, a mostarda Dijon, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.
• Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
• Prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino, se necessário.
• Sirva o molho de limão e alcaparras como acompanhamento para saladas, peixes ou frango grelhado.

Dicas

• Você pode adicionar um pouco de mel ao molho para equilibrar o sabor ácido do limão.
• Experimente adicionar um pouco de raspas de limão para dar um toque extra de frescor ao molho.

Informações

• O molho de limão e alcaparras é uma opção leve e saborosa para dar um toque especial aos seus pratos.
• Além de ser versátil, esse molho é fácil de preparar e combina muito bem com saladas e pratos grelhados.