Molho de limão e endro

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação : 10 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Molho de Limão e Endro
  • Suco de limão : 2 colheres de sopa
  • Endro fresco : 2 colheres de sopa
  • Iogurte natural : 1/2 xícara
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1/2 colher de chá
  • Pimenta-do-reino : 1/4 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione o suco de limão, o endro picado, o iogurte natural, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.
• Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
• Prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino, se necessário.
• Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

• Utilize endro fresco para obter um sabor mais intenso no molho.
• Sirva o molho de limão e endro com saladas, peixes grelhados ou como acompanhamento para legumes cozidos.

Informações

• O endro é uma erva aromática muito utilizada na culinária mediterrânea.
• O molho de limão e endro é refrescante e combina muito bem com pratos leves.