Omeleta de cogumelos e queijo

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação : 15 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Omeleta
  • Ovos : 3 unidades
  • Cogumelos : 100 gramas
  • Queijo ralado : 50 gramas
  • Sal : 1/4 colher de chá
  • Pimenta : 1/4 colher de chá
  • Azeite : 1 colher de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
• Adicione o azeite na frigideira e espalhe bem.
• Adicione os cogumelos fatiados na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos, até ficarem macios.
• Despeje os ovos batidos sobre os cogumelos na frigideira.
• Cozinhe a omeleta por cerca de 2-3 minutos, até que as bordas estejam firmes.
• Polvilhe o queijo ralado sobre a omeleta.
• Dobre a omeleta ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o queijo derreta.
• Retire a omeleta da frigideira e sirva quente.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes à omeleta, como cebola, tomate ou espinafre, de acordo com suas preferências.
• Certifique-se de usar cogumelos frescos para obter o melhor sabor.

Informações

• Esta receita é adequada para uma dieta cetogênica, pois é baixa em carboidratos e rica em proteínas e gorduras saudáveis.
• A omeleta de cogumelos e queijo é uma opção rápida e fácil para o café da manhã ou qualquer refeição do dia.