Panna Cotta

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 240 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Panna Cotta
  • Gelatina em folha : 6 folhas
  • Nata : 500 ml
  • Açúcar : 100 g
  • Essência de baunilha : 1 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Aqueça a nata em fogo baixo, sem deixar ferver.
• Enquanto isso, hidrate as folhas de gelatina em água fria.
• Adicione o açúcar e a essência de baunilha à nata aquecida, mexendo bem.
• Retire a nata do fogo e adicione a gelatina hidratada, mexendo até dissolver por completo.
• Distribua a mistura em forminhas individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
• Desenforme e sirva com calda de frutas vermelhas.

Dicas

• Utilize as folhas de gelatina conforme as instruções da embalagem para garantir a consistência correta da Panna Cotta.
• Sirva a Panna Cotta bem gelada para uma experiência ainda mais refrescante.

Informações

• A Panna Cotta é uma sobremesa leve e versátil, podendo ser acompanhada de diferentes tipos de calda.