Presunto de Bayonne grelhado
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 20 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Presunto de Bayonne : 4 fatias
- Molho de Mostarda e Mel
- Mostarda Dijon : 2 colheres de sopa
- Mel : 2 colheres de sopa
- Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
- Vinagre de vinho branco : 1 colher de sopa
- Sal : a gosto
- Pimenta preta : a gosto
Etapas
- Preaqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Em uma tigela pequena, misture a mostarda, o mel, o azeite de oliva, o vinagre, o sal e a pimenta preta. Reserve.
- Grelhe as fatias de presunto de Bayonne por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem levemente douradas e crocantes.
- Retire o presunto da grelha e pincele generosamente com o molho de mostarda e mel.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dicas
- Certifique-se de grelhar o presunto em fogo médio-alto para obter uma textura crocante.
- Experimente servir o presunto de Bayonne grelhado com uma salada fresca ou como acompanhamento para um prato principal.
Informações
- O presunto de Bayonne é um presunto curado francês, conhecido por seu sabor delicado e textura macia.
- Esta receita é uma ótima opção para um aperitivo ou entrada em um jantar especial.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
Receita criada em 10 de janeiro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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