Queques de ovo com bacon e queijo

• Para 12 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 30 minutos
• Tempo de cozimento : 20 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Queques de Ovo com Bacon e Queijo
  • Ovos : 6 unidades
  • Bacon : 100 gramas
  • Queijo ralado : 100 gramas
  • Sal : 1/2 colher de chá
  • Pimenta : 1/4 colher de chá
  • Cebolinho picado : 2 colheres de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Num recipiente, bata os ovos com o sal, a pimenta e o cebolinho picado.
• Corte o bacon em pedaços pequenos e frite numa frigideira até ficar crocante.
• Adicione o bacon frito e o queijo ralado à mistura de ovos e misture bem.
• Unte uma forma de queques com manteiga ou utilize formas de papel próprias para queques.
• Distribua a mistura de ovos pelas formas, enchendo cerca de 3/4 de cada forma.
• Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até os queques estarem dourados e firmes.
• Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.

Dicas

• Pode adicionar outros ingredientes à mistura, como legumes picados ou ervas aromáticas, para variar o sabor.
• Estes queques podem ser armazenados no frigorífico por até 3 dias e aquecidos no micro-ondas antes de servir.

Informações

• Esta receita é adequada para dietas cetogénicas, pois é baixa em carboidratos e rica em gorduras saudáveis.
• Os queques de ovo com bacon e queijo são uma opção prática e saborosa para quem segue uma alimentação cetogénica.