Salada de atum com feijão verde

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salada
  • Atum em lata : 2 latas
  • Feijão verde : 200 gramas
  • Tomate : 2 unidades
  • Cebola roxa : 1/2 unidade
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Suco de limão : 1 colher de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Lave bem o feijão verde e cozinhe em água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
• Em uma tigela, misture o atum escorrido, o feijão verde cozido, o tomate cortado em cubos e a cebola roxa fatiada.
• Tempere a salada com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta. Misture bem.
• Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
• Sirva a salada de atum com feijão verde gelada.

Dicas

• Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como pepino ou pimentão.
• Se preferir, substitua o atum enlatado por atum fresco grelhado.

Informações

• A salada de atum com feijão verde é uma opção saudável e nutritiva para uma refeição leve.
• A dieta paleo é baseada em alimentos naturais e exclui alimentos processados e industrializados.