Salada de cogumelos

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 20 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salada
  • Cogumelos frescos : 250 gramas
  • Alface : 1 pé
  • Tomate : 2 unidades
  • Cebola roxa : 1/2 unidade
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Vinagre balsâmico : 1 colher de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Lave bem os cogumelos frescos e corte-os em fatias finas.
• Lave a alface e rasgue as folhas em pedaços menores.
• Corte os tomates em rodelas e a cebola roxa em fatias finas.
• Em uma tigela grande, misture os cogumelos, a alface, os tomates e a cebola.
• Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
• Regue a salada com o molho e misture bem.
• Sirva imediatamente.

Dicas

• Utilize cogumelos frescos para obter o melhor sabor e textura na salada.
• Se preferir, adicione outros ingredientes de sua preferência, como queijo feta ou nozes.

Informações

• Esta salada é uma opção leve e saudável para acompanhar suas refeições.
• Pode ser servida como entrada ou como acompanhamento de pratos principais.