Salada de maçã e nozes

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 15 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 1

Ingredientes

• Salada
  • Maçãs : 2 unidades
  • Nozes : 1/2 xícara
  • Alface : 1 pé
  • Queijo gorgonzola : 100 gramas
  • Uvas passas : 1/4 xícara
  • Vinagre balsâmico : 2 colheres de sopa
  • Azeite de oliva : 3 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preparando a salada
• Lave e corte as maçãs em fatias finas.
• Em uma tigela grande, misture as maçãs, as nozes, o queijo gorgonzola despedaçado, as uvas passas e o alface rasgado.
• Preparando o molho
• Em uma tigela pequena, misture o vinagre balsâmico, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
• Montando a salada
• Regue a salada com o molho preparado e misture bem.
• Sirva imediatamente.

Dicas

• Utilize maçãs vermelhas para dar um toque de cor à salada.
• Se preferir, substitua o queijo gorgonzola por queijo feta ou queijo de cabra.

Informações

• Esta salada é uma ótima opção para acompanhar pratos principais ou como uma refeição leve.
• As nozes adicionam crocância e sabor à salada.