Salsichas de peru com ervas e couve

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsichas de peru
  • Salsichas de peru : 4 unidades
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto
• Ervas
  • Alecrim : 1 colher de chá
  • Tomilho : 1 colher de chá
  • Orégãos : 1 colher de chá
• Couve
  • Couve-galega : 1 unidade
  • Azeite : 1 colher de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma assadeira, coloque as salsichas de peru e regue com azeite. Tempere com sal, pimenta, alecrim, tomilho e orégãos.
• Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até as salsichas estarem cozidas e douradas.
• Enquanto as salsichas estão no forno, prepare a couve. Retire os talos da couve-galega e corte em tiras finas.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a couve. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Refogue a couve por cerca de 5 minutos, até ficar macia.
• Sirva as salsichas de peru acompanhadas da couve refogada.

Dicas

• Você pode substituir as salsichas de peru por salsichas de frango ou porco, se preferir.
• Adicione outros temperos de sua preferência, como alho em pó ou cebola em pó, para dar mais sabor às salsichas.

Informações

• Esta receita é adequada para dietas cetogénicas, pois é baixa em carboidratos e rica em proteínas.
• As salsichas de peru são uma opção mais saudável em comparação com as salsichas tradicionais, pois possuem menos gordura e calorias.