Salsichas de porco com couve-flor assada

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 40 minutos
• Tempo de cozimento : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsichas de Porco
  • Salsichas de porco : 4 unidades
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto
• Couve-flor Assada
  • Couve-flor : 1 unidade
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Salsichas de Porco
• Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione as salsichas de porco e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem douradas por todos os lados.
• Tempere as salsichas com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Couve-flor Assada
• Corte a couve-flor em floretes e coloque-os em uma assadeira.
• Regue os floretes de couve-flor com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem macios e dourados.
• Sirva as salsichas de porco acompanhadas da couve-flor assada.

Dicas

• Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó ou ervas aromáticas, para dar mais sabor às salsichas e à couve-flor.
• Essa receita também pode ser feita na churrasqueira, grelhando as salsichas e a couve-flor em fogo médio-alto até ficarem cozidas e douradas.

Informações

• A couve-flor é uma ótima opção para substituir alimentos ricos em carboidratos, como batatas ou arroz, em dietas com baixo teor de carboidratos.
• As salsichas de porco são uma fonte de proteína e gordura saudável, tornando essa receita adequada para uma dieta cetogênica.