Salsichas de porco com pesto
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 30 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Salsichas de Porco
- Salsichas de porco : 4 unidades
- Sal : a gosto
- Pimenta : a gosto
- Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
- Pesto
- Manjericão fresco : 2 xícaras
- Queijo parmesão ralado : 1/2 xícara xícara
- Alho : 2 dentes
- Nozes : 1/4 xícara xícara
- Azeite de oliva : 1/2 xícara xícara
- Sal : a gosto
- Pimenta : a gosto
Etapas
- Preaqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
- Tempere as salsichas de porco com sal, pimenta e azeite de oliva.
- Grelhe as salsichas por cerca de 10 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem douradas e cozidas por completo.
- Enquanto as salsichas grelham, prepare o pesto.
- Em um processador de alimentos, adicione o manjericão fresco, queijo parmesão ralado, alho, nozes, azeite de oliva, sal e pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Retire as salsichas da grelha e sirva com o pesto por cima.
Dicas
- Você pode substituir as salsichas de porco por salsichas de frango ou peru, se preferir.
- Sirva as salsichas com pão ou acompanhadas de uma salada verde.
Informações
- O pesto pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
- Experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco ao pesto para dar um toque cítrico.
Esta receita foi gerada por uma IA.
Por vezes, as IAs alucinam (dizem qualquer coisa) - mas raramente seis vezes seguidas. Em caso de dúvida, compare com as receitas noutras línguas:
Receita criada em 10 de janeiro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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