Salsichas de porco com vinho branco e alho

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Salsichas de Porco
  • Salsichas de porco : 8 unidades
  • Vinho branco : 1/2 xícara
  • Alho : 4 dentes
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta-do-reino : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione as salsichas de porco à frigideira e doure-as por todos os lados.
• Retire as salsichas da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue por alguns minutos até ficar dourado.
• Acrescente o vinho branco à frigideira e deixe ferver por 2 minutos.
• Retorne as salsichas à frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.
• Retire do forno e sirva as salsichas de porco com vinho branco e alho quentes.

Dicas

• Você pode acompanhar as salsichas com purê de batatas ou arroz branco.
• Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou tomilho, para dar um toque extra de sabor.

Informações

• Certifique-se de utilizar salsichas de porco de boa qualidade para obter um resultado mais saboroso.
• O vinho branco ajuda a dar um sabor especial às salsichas, mas se preferir, você pode substituí-lo por caldo de carne.