Sardinhas Assadas
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação (dont cuisson) : 40 minutos
- Tempo de cozimento : 20 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Sardinhas Assadas
- Sardinhas frescas : 8 unidades
- Sal : 1 colher de chá
- Azeite : 4 colheres de sopa
- Limão : 1 unidade
Etapas
- Ligar o forno a 200ºC.
- Preparar as sardinhas
- Limpar as sardinhas, retirando as vísceras e as escamas.
- Fazer cortes nas sardinhas, para que cozinhem de forma mais uniforme.
- Temperar as sardinhas com sal.
- Assar as sardinhas
- Colocar as sardinhas num tabuleiro de forno.
- Regar as sardinhas com azeite.
- Levar ao forno por aproximadamente 20 minutos, virando a meio do tempo.
- Servir as sardinhas assadas com rodelas de limão.
Dicas
- Utilize sardinhas frescas para obter o melhor sabor.
- Acompanhe as sardinhas assadas com uma salada fresca e pão.
Informações
- As sardinhas assadas são uma iguaria típica da culinária portuguesa, especialmente apreciada durante os meses de verão.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
- (fr) Sardines grillées
- (de) Gegrillte Sardinen
- (en) Grilled Sardines
- (es) Sardinas Asadas
- (it) Sardine alla Griglia
Receita criada em 17 de outubro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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