Torresmos
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 90 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 3
Ingredientes
- Torresmos
- Toucinho : 500 gramas
- Sal : 1 colher de chá
- Alho : 2 dentes
- Louro : 2 folhas
A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)
Etapas
- Preparar o toucinho cortando em pedaços pequenos.
- Colocar o toucinho numa panela, adicionar água suficiente para cobrir e levar ao fogo médio por 30 minutos.
- Escorrer a água e secar bem o toucinho com papel toalha.
- Numa frigideira, fritar o toucinho em fogo baixo até ficar dourado e crocante.
- Adicionar o alho picado, as folhas de louro e o sal, mexendo bem por mais alguns minutos.
- Retirar do fogo e servir os torresmos bem crocantes.
Dicas
- O segredo para torresmos perfeitos é fritar em fogo baixo para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
- Pode adicionar pimenta ou outros temperos de sua preferência para dar mais sabor aos torresmos.
Informações
- Os torresmos são um petisco muito apreciado em Portugal, sendo perfeitos para acompanhar uma cerveja bem gelada.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
- (fr) Porc frit
- (de) Frittierter Schweinebauch
- (en) Fried Pork Belly
- (es) Panceta Frita
- (it) Pancetta Fritta
Receita criada em 17 de outubro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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