Tortellini com natas
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 45 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Massa de tortellini
- Tortellini : 400 g
- Sal : 1 pitada
- Água (para cozinhar a massa) : 2 l
- Molho de natas
- Natas : 200 ml
- Queijo parmesão ralado : 50 g
- Noz-moscada : 1 pitada
A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)
Etapas
- Cozinhe os tortellini em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto a massa cozinha, prepare o molho de natas. Em uma panela, aqueça as natas em fogo baixo.
- Adicione o queijo parmesão ralado e a noz-moscada, mexendo até obter um molho cremoso.
- Escorra os tortellini e misture-os delicadamente com o molho de natas.
- Sirva quente, polvilhado com mais queijo parmesão ralado.
Dicas
- Utilize tortellini fresco para um sabor mais autêntico.
- Experimente adicionar bacon crocante ou ervas frescas para variar o sabor.
Informações
- O tortellini é uma massa recheada tradicional da região de Emília-Romanha, na Itália.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
Receita criada em 10 de outubro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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