Trotões de porco recheados

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 90 minutos
• Tempo de cozimento : 60 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 3

Ingredientes

• Trotões de porco
  • Trotões de porco : 4 unidades
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Alho em pó : 1/2 colher de chá
  • Paprica : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Cebola (picada) : 1 unidade
  • Alho (picados) : 2 dentes
  • Pão ralado : 1/2 chávena
  • Queijo cheddar (ralado) : 1/2 chávena
  • Espinafres (cozidos e picados) : 1/2 chávena

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Tempere os trotões de porco com sal, pimenta, alho em pó e paprica.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
• Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios.
• Retire do fogo e adicione o pão ralado, o queijo cheddar e os espinafres cozidos e picados. Misture bem.
• Com uma faca afiada, faça um corte no centro de cada trotão de porco, formando uma bolsa.
• Recheie cada trotão com a mistura de pão ralado, queijo cheddar e espinafres.
• Prenda a abertura com palitos de dente.
• Coloque os trotões recheados em uma assadeira e leve ao forno por 60 minutos, ou até que estejam cozidos por completo.
• Retire os palitos de dente antes de servir.

Dicas

• Certifique-se de cozinhar os espinafres antes de adicioná-los ao recheio dos trotões de porco.
• Você pode substituir o queijo cheddar por outro tipo de queijo de sua preferência.

Informações

• Os trotões de porco recheados são uma ótima opção para um jantar especial ou uma refeição em família.
• Acompanhe os trotões de porco recheados com uma salada fresca e arroz branco.